dimarts, 4 de setembre del 2012

Capítol 4 - Escola Buru Tesfa, edifici de preescolar





Dins de nostre projecte "Escoles d'Akaki" començàrem a donar desdejunis composts de pa i llet als 190 nens d'infantil d'entre 3 i 7 anys a la fi del 2010, desdejunis que segueixen a l'estiu perquè els nens puguin tenir una millor alimentació (el nostre estiu és la seva època freda i plujosa).
Ens reunirem amb la direcció a la qual reclamàrem una millor informació comptable. Creiem que aquí hi ha hagut més deixadesa que mala voluntat, a més compraven la llet a petits grangers locals per estalviar diners però aquests no subministraven sempre les quantitats correctes i damunt variaven els preus. Ara compraran a la cooperativa lactaria de la zona el que assegura en principi una millor qualitat i control de la llet.
D'altra banda la Biru és com la Sagrada Família de Barcelona, mai acabaríem de reparar coses en aquest edifici. Hi ha una absència total de manteniment i molta deixadesa, fins i tot per a coses fàcils de resoldre. Però no podem assumir-ho tot, així que ens basarem en els desdejunis i a pagar els sous de les cuineres contractades.